15 avril 2007
Glace matcha
* 500 ml (2 tasses) de glace à la vanille
* 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de thé vert matcha
* 5 ml (1 c. à thé) de miel
Faire ramollir la glace à la vanille pendant 3 heures au réfrigérateur. Ajouter le thé et le miel. Bien mélanger à l’aide d’un fouet. Replacer au congélateur pour 1 journée.
NOTE : Le thé matcha se trouve en vrac dans les boutiques de thés ou dans les épiceries asiatiques.
Cette glace est superbe après avoir manger des sushis!
Un vrai délice!
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