Le monde de Mini

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11 mai 2007 Coin culinaire

Voici en image notre dernier service que nous avons fait à l'école. Vous pouvez cliquer sur les images pour les voir en détail. blush

ENTRÉE FROIDE:
Saumon gravlax (fait par moi)
Saumon_gravlax

Terrine de dinde, gelée de poivron rouge (fait par moi)
Terrine_de_dinde_et_gel_e_de_poivrons_rouges

Salade César (pas besoin de photo pour ça hein!)

ENTRÉE CHAUDE:
Philos d'autruche
Philos_d_autruche2


Feuilleté de fruits de mer (Newburg)
Feuillet__de_fruits_de_mer_Newburg

Escargots au beurre à l'ail (aucune photo)

PLATS PRINCIPAUX :
Porc en croûte, sauce moutarde et légumes
Porc_en_cro_te_sauce_moutarde_et_l_gumes2

Boeuf, sauce aux poivres et légumes
Boeuf_sauce_aux_poivres_avec_l_gumes

Carré d'agneau avec sa sauce et légumes
Carr__d_agneau_et_risotto

Confit de canard, sauce canneberge et légumes
Confit_de_canard_et_sauce_canneberge Confit_de_canard_et_sauce_canneberge2

Filet de doré et légumes
Filet_de_dor__avec_l_gumes Filet_de_dor__avec_l_gumes2

Pétoncles, sauce d'érable et légumes
P_toncle_et_sauce___l__rable

DESSERT:
Fraises Romanoff
Fraises_Romanoff

Mi-cuit au chocolat et crème vanille
Mi_cuit_au_chocolat_et_cr_me_vanille

Tiramisu en coupe
Tiramisu_en_coupe2

Crêpe suzette
Cr_pe_suzette

 


Commentaires

    [(*o*)][(*o*)][(*o*)][(*o*)]
    J'ai faiiiiiim! Je n'aime pas vraiment la viande et pourtant j'ai envie de tout manger tellement ça l'air bon tout ça! [Miam] Surtout le mi-cuit et le tiramisu [Gêné]!

    Tes présentations d'assiettes sont superbes! Va bientôt falloir que tu te crée des petites capsules vidéos sur YouTube s'intitulant :"Pimp mon assiette" [Grimace][HAHA]

    p o i s o n e d*, le 12 mai 2007
  • Poisoned : [HAHA] Merci merci, mais ce n'est pas tout moi qui ait conçu les plats. Nous étions 14 à tout concevoir. [Yay]

    Le monde de Mini, le 12 mai 2007
  • Pffft! Les deux premiers c'est tes présentations [Nerd]!

    p o i s o n e d*, le 12 mai 2007
  • C'est étrange: j'ai soudainement très faim!

    Emilie, le 12 mai 2007
  • Emilie : Tu comprends maintenant pourquoi je n'amenais jamais de lunch! [LoL][Miam]

    Le monde de Mini, le 12 mai 2007
  • AHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH, de la bouffeuh! De la BONNE bouffe devant mes yeux. C'est cruel, c'est assassin que de me montrer des assiettes qui donnent l'eau à la bouche. Parce que moi, ce sont les sandwichs qui constituent pas mal mes repas ces temps-ci. Oh, et des légumes en grande quantité mangés de quelques différentes manières.

    En tout cas, tous ces plats m'ont l'air TROP succulents. Divins, miam. Ton amoureux doit être ravi d'avoir une cuisinière comme blonde. Il doit se gaver souvent avec tes talents!! Ah, ça y est, j'ai faim là. Et c'est pas le temps de manger.

    Drastie, le 12 mai 2007
  • Drastie : lol ! Oui il trippe littéralement!!! [Miam]

    Le monde de Mini, le 13 mai 2007
  • Ah non. J'ai faim maintenant. Ça m'apprendra à venir fouiner sur ce blog. LOL

    Nazku, le 19 mai 2007
  • Nazku : hahaha!! Ça fait saliver ce blogue hein! haha [Miam]

    Le monde de Mini, le 19 mai 2007

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