Le monde de Mini

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20 avril 2008

Braciole et une petite salade

Ce soir, pour souper nous avons fait une recette italienne du nom Braciole (prononcer : bra-chi-ol). Je vais vous donner ma petite recette. Je n'ai pas les quantités exacte parce que j'y suis aller l'œil, mais j'ai les images pour vos étapes ;-). Premièrement, vous devez choisir du boeuf (ou porc ou veau de lait) que vous aller rendre en escalope (les aplatir avec le marteau à viande). Deuxièmement, vous allez créer votre garniture à étendre sur les escalopes de boeuf. - Feuilles de basilic (ne vous gênez surtout... [Lire la suite]
Posté par Blackrose84 à 22:41 - - Commentaires [9] - Permalien [#]